ആരാണ് റഫ്രിജറേറ്റർ കണ്ടുപിടിച്ചത്?

ബാഷ്പീകരണ തണുപ്പിക്കൽ

1720-കളിൽ ബാഷ്പീകരണത്തിന് ഒരു ശീതീകരണ ഫലമുണ്ടെന്ന് സ്കോട്ടിഷ് ഡോക്ടറായ വില്യം കുള്ളൻ നിരീക്ഷിച്ചതോടെയാണ് മെക്കാനിക്കൽ റഫ്രിജറേഷൻ എന്ന ആശയം ആരംഭിച്ചത്.സസ്‌കാച്ചെവാനിലെ സസ്‌കാറ്റൂൺ ആസ്ഥാനമായുള്ള പ്ലംബിംഗ് ആൻഡ് ഹീറ്റിംഗ് കമ്പനിയായ പീക്ക് മെക്കാനിക്കൽ പാർട്‌ണർഷിപ്പ് അനുസരിച്ച്, 1748-ൽ ഒരു ശൂന്യതയിൽ എഥൈൽ ഈതറിനെ ബാഷ്പീകരിക്കുന്നതിലൂടെ അദ്ദേഹം തന്റെ ആശയങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു.

ഒലിവർ ഇവാൻസ് എന്ന അമേരിക്കൻ കണ്ടുപിടുത്തക്കാരൻ 1805-ൽ ദ്രാവകത്തിനുപകരം നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ശീതീകരണ യന്ത്രം രൂപകല്പന ചെയ്തെങ്കിലും നിർമ്മിച്ചില്ല. 1820-ൽ ഇംഗ്ലീഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞനായ മൈക്കൽ ഫാരഡെ ദ്രവീകൃത അമോണിയ ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കാനായി.ഇവാൻസിനൊപ്പം ജോലി ചെയ്തിരുന്ന ജേക്കബ് പെർകിൻസ്, 1835-ൽ ലിക്വിഡ് അമോണിയ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു നീരാവി കംപ്രഷൻ സൈക്കിളിന് പേറ്റന്റ് നേടി, ശീതീകരണ ചരിത്രമനുസരിച്ച്.അതിനായി, അദ്ദേഹത്തെ ചിലപ്പോൾ "റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ പിതാവ്" എന്ന് വിളിക്കാറുണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഡോക്ടറായ ജോൺ ഗോറിയും 1842-ൽ ഇവാൻസിന്റെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് സമാനമായ ഒരു യന്ത്രം നിർമ്മിച്ചു. മഞ്ഞപ്പനി ബാധിച്ച രോഗികളെ തണുപ്പിക്കാൻ ഗോറി ഐസ് സൃഷ്ടിച്ച തന്റെ റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ചു. ഒരു ഫ്ലോറിഡ ആശുപത്രിയിൽ.1851 ൽ കൃത്രിമമായി ഐസ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന രീതിക്ക് ഗോറിക്ക് ആദ്യത്തെ യുഎസ് പേറ്റന്റ് ലഭിച്ചു.

പീക്ക് മെക്കാനിക്കൽ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മറ്റ് കണ്ടുപിടുത്തക്കാർ ശീതീകരണത്തിനായി നിലവിലുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു:

ഫ്രഞ്ച് എഞ്ചിനീയറായ ഫെർഡിനാൻഡ് കാരെ 1859-ൽ അമോണിയയും വെള്ളവും അടങ്ങിയ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു.

ജർമ്മൻ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ കാൾ വോൺ ലിൻഡെ 1873-ൽ മീഥൈൽ ഈഥർ ഉപയോഗിച്ച് പോർട്ടബിൾ കംപ്രസർ റഫ്രിജറേഷൻ മെഷീൻ കണ്ടുപിടിച്ചു, 1876-ൽ അമോണിയയിലേക്ക് മാറി.1894-ൽ, വലിയ അളവിൽ വായു ദ്രവീകരിക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ രീതികളും ലിൻഡെ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു.

1899, ആൽബർട്ട് ടി. മാർഷൽ എന്ന അമേരിക്കൻ കണ്ടുപിടുത്തക്കാരൻ ആദ്യത്തെ മെക്കാനിക്കൽ റഫ്രിജറേറ്ററിന് പേറ്റന്റ് നേടി.

വിഖ്യാത ഭൗതികശാസ്ത്രജ്ഞനായ ആൽബർട്ട് ഐൻസ്റ്റീൻ 1930-ൽ ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിന് പേറ്റന്റ് നേടി, ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളില്ലാത്തതും വൈദ്യുതിയെ ആശ്രയിക്കാത്തതുമായ ഒരു പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ റഫ്രിജറേറ്റർ സൃഷ്ടിക്കുക എന്ന ആശയവുമായി.

1870-ൽ ന്യൂയോർക്കിലെ ബ്രൂക്ലിനിലുള്ള ഒരു ബ്രൂവറിയിൽ ആദ്യത്തെ റഫ്രിജറേറ്റർ സ്ഥാപിച്ച പീക്ക് മെക്കാനിക്കൽ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ബ്രൂവറികൾ കാരണം 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തോടെ വാണിജ്യ ശീതീകരണത്തിന്റെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിച്ചു. ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

ഹിസ്റ്ററി മാഗസിൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, 1900-ൽ ചിക്കാഗോയിൽ ആദ്യമായി റഫ്രിജറേറ്ററുമായി മീറ്റ് പാക്കിംഗ് വ്യവസായം ആരംഭിച്ചു, ഏകദേശം 15 വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, മിക്കവാറും എല്ലാ മീറ്റ് പാക്കിംഗ് പ്ലാന്റുകളും റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ചു. ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

ഇന്ന്, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലും - 99 ശതമാനം - കുറഞ്ഞത് ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ഉണ്ട്, കൂടാതെ ഏകദേശം 26 ശതമാനം യുഎസ് വീടുകളിലും ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട്, യുഎസ് ഊർജ്ജ വകുപ്പിന്റെ 2009 ലെ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം.